La creación de la Ruta de los Quesos de Madrid, supone un impulso al patrimonio turístico y gastronómico de la Comunidad.
El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario, ha elaborado cinco rutas con un total de 29 quesos, con el propósito de darlos a conocer e impulsar de esta forma la producción local y el turismo en la región.
Quesos de la Campiña
Quesos de la comarca de las Vegas
Quesos de la comarca de Torrelaguna
Quesos de la Sierra de Guadarrama
Quesos de la Sierra Oeste
No hay comentarios:
Publicar un comentario